Hora13.com
Hora13.com
DO?A PETRONA C. DE GANDULFO
BUENAS TARDES MUCHO GUSTO
Naci? en Santiago
del Estero el 29 de junio de 1896.
Con apenas 16 a?os llego a Buenos Aires , y se casar?a con Atilio Gandulfo.
Su primera peque?a empresa vend?a cocinas de gas , luego comenz? a crear
algunas recetas con el fin de promocionar las ventas.
Comenz? recopilando sus recetas luego publicadas en la revista ?El Hogar? de esta forma nace ?El libro de Do?a Petrona? fue un ?bum? se agotaron r?pidamente los primeros tres mil ejemplares, llegando a tener 70 ediciones .
Comenz? con su programa en el canal 7 en 1952 , pero como lo expresamos al comienzo , sus inicios en la gastronom?a venia de mucho antes , sus libros de receta de cocina para ese entonces eran muy conocidos y vendidos llego a ser uno de los mas populares para las amas de casa , hoy seria considerado como (top) en ventas y distribuci?n , tambi?n tenia programas de radio , digamos llego con notoriedad y fama a la ?tele? .
Luego en 1960 llega el formato televisivo que mas recordamos hoy ?buenas tarde mucho gusto?.
As? comienza su carrera ? ?nica en su genero para la ?poca? se hizo famosa junto a do?a Petrona otra mujer que la ayudaba en la cocina ?Juanita? quien no la recuerda , bajo las ordenes de Petrona formaban un d?o casi inseparable , al poco tiempo la TV. en Argentina , comenzaba a tener otros canales privados , cuando vieron la repercusi?n del programa , no dudaron en contratarla as? recorri? canales como el 13 en los a?os 60 .
Murio los 95 a?os, en Olivos el 6 de febrero de 1992.
Otros libros que publico:
?Las recetas econ?micas de do?a Petrona?
?Coma bien y adelgace? (en coautor?a del doctor Alberto Cormillot)
?El placer de comer y adelgazar?